Зима – це ідеальний час для корисних і поживних десертів. Погодьтесь, коли за вікном паде сніг, так і хочеться затишно вмоститися з смачним десертом перед телевізором чи ділитися історіями в родинному колі. Ми маємо для Вас саме такий рецепт! „Полечу на сьоме небо“ з мандаринами, йогуртом і солодким сиром – це просто знахідка для зимових вечорів. Десерт є дуже смачним і легким в приготуванні – готується він, до речі, якихось 5 хвилин, і ми не жартуємо – переконайтеся самі!
Інгредієнти для десерту „Полечу на сьоме небо“ :
– фруктовий йогурт (менше як пів склянки)
– солодкий сир з родзинками
– одна мандаринка
– солодка вата з ароматизатором „банан“
Кількість порцій : одна порція
Час приготування : 5 хвилин
Приготування
Крок 1.
Для початку ми підготуємо йогурт. Радимо Вам купувати фруктовий – наприклад, зі смаком полуниці чи лісових ягід. Людям, які прагнуть бути здоровими і слідкують за своїм самопочуттям, точно варто додати цей кисломолочний продукт в свій раціон. Йогурт містить рекордну кількість корисних речовин і вітамінів – в першу чергу пробіотиків. Також споживання йогурту покращує стан судин, є корисним для кісток і суглобів, покращує травлення, допомагає схуднути, очищує організм від надлишку солі, слугує джерелом вітаміну В12 для вегетаріанців… вражає, чи не так?
Крок 2.
Солодкий сир – це сирна маса на основі домашнього сиру, яка має кращий і солодший смак завдяки певним добавкам. Як не дивно, творожна маса користується більшою популярністю за звичайний сир, адже в неї часто додають родзинки, курагу і тд. Основну користь цього продукту несе домашній сир – адже при приготуванні сирної маси не потрібна термічна обробка, а значить усі його корисні властивості зберігаються. Також у складі сирої маси є лактобактерії (сприяють покращенню мікрофлори кишківника), вітамін А (уповільнює процес старіння, захищає від вірусних захворювань), мікроелементи і калій (необхідний для роботи серця).
Крок 3.
Також ми захотіли додати в наш десерт щось особливе – те, що поверне нас думками в дитинство. І ми не прогадали, вирішивши додати солодку вату! Бананова солодка вата надасть десерту „На сьомому небі“ насиченості і буде приємно танути в роті. Господині обожнюють додавати вату до десертів, адже вона є дуже смачною і загальнодоступною.
Крок 4.
Який ж десерт без фруктів? Обов’язково додаємо до десерту солодку мандаринку. Мандарини багаті кислотами, вітамінами і мінералами. Також в їх складі є фітонциди – природні антисептики. Споживати цей фрукт найкорисніше взимку – він дає організму необхідні вітаміни і укріпляє імунітет за рахунок високого вмісту аскорбінової кислоти.
Крок 5.
Ну що, з корисними властивостями розібралися, можемо приступати до самого приготування. На дно красивої десертної чаші або бокалу викладаємо солодку сирну масу.
Крок 6.
Додаємо фруктовий йогурт.
Крок 7.
Зверху викладаємо мандаринку і прикрашаємо бокал солодкою ватою. Смакуйте на здоров’я!