Ми просто не віримо у те, що хтось не любить солодке! Якщо такі люди і справді є, то вони, напевне, не куштували насправді смачні десерти. Іншого спростування у нас просто немає. Тому, наш сайт створений для того, щоб кожен зміг знайти для себе свій ідеальний варіант десерту та одразу закохатись у нього. Ваш сьогоднішній потенційний фаворит має назву „Ніжний бісквіт“. Лише вслухайтесь: невагомий та надсмачний бісквіт та ароматна і вітамінна полуниця огорнені в пухкі вершки, а доповнюють цей апетитний та оригінальний десерт солоденькі трубочки. Мммм, ну хіба кохання з першого погляду не існує? Ми це вам докажемо!
![десерт рецепт десерт рецепт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_37_05_9.jpg)
Для приготування цього ефектного десертику вам потрібні наступні інгредієнти:
– курячі яйця середнього розміру ( 2 штуки)
– борошно пшеничне ( приблизно 3 столові ложки)
– цукор звичайний ( столова ложка)
– трубочки шоколадні ( 4 штуки)
– полуниця середнього розміру ( 150 грамів)
– вершки від 15% жирності ( 100 грамів)
![десерт приготування десерт приготування](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_29_41_9.jpg)
Якщо приготувати бісквіт заздалегідь – десерт забере у вас всього 10 хвилин
З цих інгредієнтів можна отримати 2 порції
Покроковий рецепт
Крок 1.
Розпочнемо з приготування бісквіту. Отже, беремо наші яйця та розділяємо окремо жовтки від білків. У посудину з жовтками додаємо столову ложку цукру та починаємо збивати їх міксером. Робіть це до тих пір, поки не побачите, що маса стала блідо жовтого кольору, а цукор практично перетерся.
![десерт інгредієнти десерт інгредієнти](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_31_38_9.jpg)
Потім приступіть до білків, які також потрібно збити. Проте старайтесь робити це плавно, починаючи з малої швидкості і збільшуючи до максимуму. Це допоможе зробити білок пухким та пружним. Після цього, додайте у посудину з жовтками весь білок та ретельно перемішайте все. Далі додайте до них просіяне борошно і ще раз все змішайте, щоб не було жодних грудочок.
![яскравий десерт яскравий десерт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_34_07_15.jpg)
Перелийте все у форму для запікання та поставте у духовку на 40 хвилин, при температурі 180 градусів. коли час завершиться – дістаньте бісквіт, охолодіть його та виріжте пухкі кружельця.
![ніжний десерт ніжний десерт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_35_37_6.jpg)
Крок 2.
Далі приступіть до вершків. Їх також потрібно плавно збивати, щоб отримати правильну консистенцію. Тому дотримуйтесь рекомендацій, які ми давали щодо курячого білка.
![оригінальний десерт оригінальний десерт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_33_39_17.jpg)
Крок 3.
Нашу полуничку ретельно промийте у воді та відірвіть від неї дрібні листочки. Далі помістіть її на дошку для нарізання та поріжте на невеличкі шматки.
![апетитний десерт апетитний десерт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_36_02_2.jpg)
Крок 4.
Підготуйте потрібну кількість шоколадних трубочок.
![поживний десерт поживний десерт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_32_31_2.jpg)
Крок 5.
Візьміть красивий посуд для десертів (бажано у вигляді подовгастої склянки). Викладіть на дно кружельце з бісквіту, потім полийте його вершками. Далі викладіть шматки полунички і знову поставте шматок бісквіту. За ним ще один шар вершків та полуничка. Повторіть ще один раз, але шар з вершків викладіть більш товстим. Прикрасьте все трубочками та ще декількома шматками полуниці. Готово, тепер ви можете насолоджуватись цим яскравим та ніжним десертом!
![смачний десерт смачний десерт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_19_06_36_42_2.jpg)