"Аромат Сходу"

Сьогодні будемо готувати один дуже смачний і ніжний десерт. Він складається із простих і доступних інгредієнтів: рахат-лукуму, кокосової стружки, сирної маси, арахісу. Готувати ласощі легко і просто, без особливим вмінь. Смакуючи цим чудо-десертом ви поринете в світ насолоди і задоволення, а якщо ви приготуєте десерт для якогось особливого свята, ми запевняємо вас всі будуть в захваті від waw-десерту.

Вам будуть потрібні такі складники:

Рахат-лукум – 100 грамів

Сирна маса – 100 грамів

Арахіс – 100 грамів

Кокосова стружка – 50 грамів

Джем – 50 грамів.

Корисні властивості інгредієнтів. Рахат-лукум – це десерт, якого готують за класичним рецептом із води, патоки і горіхів, або крохмалю і цукру. В продукті міститься багато глюкози. Споживання цих солодощів позитивно впливає на серцево-судинну систему, покращує працездатність, піднімає настрій, а також має вплив на волосся і нігті, заряджає організм енергією. Арахіс багатий корисними речовинами, які необхідні людському організму. Його вважають антиоксидантом, він бореться із вільними радикалами і запобігає передчасному старінню організму. Вживання арахісу допомагає в роботі мозку, поліпшує пам’ять, перешкоджає появі склерозу, несе користь нервовій системі, підтримує здоров’я статевої системи, покращує роботу системи травлення, підвищує гемоглобін, поліпшує стан волосся і нігтів. Кокосова стружка – інгредієнт, що використовують в кулінарії. Її використовують для десертів у вигляді прикрас, або як інгредієнт кондитерського виробу. Її вживання має позитивний вплив на організм: очищає від шлаків і токсинів, покращує роботу системи травлення, покращує пам’ять, допомагає в роботі мозку, має противірусні, антибактеріальні, властивості.

Етапи приготування десерту:

1. Спочатку готуємо арахіс. Його нам потрібно підсмажити. Розігріваємо попередньо духовку до 100 С, застеляємо деко пергаментним папером, рівномірно розсипаємо арахіс, смажимо протягом 20 хвилин, при чому кожні 5 хвилин перемішуючи. Готовий арахіс висипаємо на рушник, щоб остигнув, потім скручуємо рушник і тремо його в усіх місцях, щоб почистити від лушпини.