Десерт із різними ягодами завжди користується попитом. Адже вони смачні, ароматні, прості в приготуванні, ніжні та соковиті на смак. Їх можна використовувати для солодких столів і для дитячих свят. Рецепт десерту, про який йде мова, радимо приготувати, й насолодитися його вишуканим смаком.
Потрібно мати такі інгредієнти:
Полуниця середнього розміру – 3-4 штуки
Малина жовта – 10 штук
Чорниці – 100 грамів
Вершки збиті – 100 грамів.
Корисні властивості складників. Полуниця – ароматна ягода, солодка, смачна, але й приносить користь для організму людини. Вона має багато корисних властивостей: знижує рівень холестерину, має протизапальні й антибактеріальні дії, підтримує імунітет, тримає в нормі артеріальний тиск, є доброю профілактикою для онкологічних захворювань. Жовта малина – це дієтична ягода, а користь приносить велику. Вона приводить в норму згортання крові, понижує температуру, діє як знеболювальний і протизапальний засіб, допомагає в роботі шлункового тракту, є заспокійливим засобом, корисна при гіпертонії, бореться з атеросклерозом, заспокоює нервову систему. Чорниця має велику кількість вітамінів і корисних речовин. Вона своїми властивостями покращує пам’ять, зберігає на довго зір, знижує рівень цукру в крові, допомагає в роботі підшлункової залози, корисна при застудах, знімає головний біль, зміцнює стінки кровоносних судин, бореться з проносами, добре вживати її при ангінах, зміцнює імунну систему. Запобігає виникненню онкологічних захворювань.
Етапи приготування десерту:
1. Спочатку миємо під протічною водою полуницю. Видаляємо хвостики, нарізаємо тоненькими шматочками.
2. Чорницю також потрібно промити під струменем води. Розкладіть її на паперовий рушник, щоб стекла зайва вода.
3. Малину промийте під протічною водою, розкладіть на паперову серветку, щоб вона ввібрала вологу.
4. А зараз візьміть склянку для десерту на її дно викладіть полуничні слайси, зверху із банки натисніть збитих вершків, перед використанням продукту, перечитайте уважно терміни придатності, зверніть увагу на цілісність банки, вона має бути без пошкоджень. А далі розкладіть на вершки малину і чорниці, знову додайте збитих вершків, а на самий верх розкладіть по кілька видів кожних ягід. Все наш смачний, ароматний, простий, легкий десерт „Ягідний мікс“ готовий. Смакуйте на здоров’я!